漫咖啡入驻三坊七巷

发布时间:2014-03-27 来源: 三坊七巷 编辑:三坊七巷网站管理员浏览:2054

 

        Maan Coffee,“漫咖啡”的英文名字,总会忍不住要打一个小小的呵欠,懒洋洋的。“漫咖啡”取自中文词汇“浪漫”中的“漫”字意指浪漫,同时在现代的快节奏生活中希望为人们提供一个放松、悠闲的“慢”空间。在“漫咖啡”忠实客户的映像中,这是一家有着超级宽大的椅子,还有透过玻璃灯罩打在木桌上的奇幻迷离阳光的神奇咖啡馆。“漫咖啡”多开在繁华的城市中心,不过是和路面隔了一层玻璃墙,却像是和窗外的快节奏都市分成了两个世界,任外面如何车水马龙,里面是一径的静谧从容。让人无法想像的是,“漫咖啡”生意如此之好,竟然要像餐厅翻台一样让客人排队等位。

 

  咖啡厅秉承安逸自由、崇尚自然的设计理念,除了整面墙的落地大玻璃窗,高高的屋顶,房间内还“栽种”了很多树,延伸的枝干似乎想穿透屋顶伸向天空。白天这里有日光的明媚,夜晚则有各式吊灯的光影交错。靠窗每个座椅边上都有一盏韩式的落地灯,树上挂着土耳其和东南亚风格的灯饰,夜幕降临后,灯光亮起,别有一番朦朦胧胧的诗意。漫咖啡用光营造的温暖氛围,在寒冷的冬日里令人印象深刻,古朴的家具、原木的色调、西式的水晶吊灯、精致的餐具……搭配形式各异的座椅,或复古,或现代,天然又不失精致,看似随心的混搭自成一体,在光影的朦胧中显现柔美。伴着柔美的音乐,在这里享受一天中最美妙的咖啡时光。

 

  而它和其他咖啡馆最大的不同是,很多桌子的尺寸都偏大,足够你伸长手臂舒舒服服地趴在上面,又或者是找上三五知己围成一圈来个小型聚会。对于夜猫子一族来说,它最吸引的地方,莫过于营业到凌晨2点,同时提供新鲜出炉的食品。

 

  松饼是“漫咖啡”的招牌主打,用自己特制的配方粉来烤制,表面松脆,内里柔软湿润,值得一试。如果配上动物性忌廉,一定会更妙。而他们家的咖啡,豆子来自牙买加、古巴、越南、云南等地,味道比较轻盈。不过最可爱的,还是客人在点单后,会拿到一只小熊,餐点做好后,“漫咖啡”的服务员会根据小熊的颜色送餐。

 

地址:雅道巷水流湾青砖楼

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