中国100家最好吃餐厅榜单 三坊七巷文儒九号上榜
发布时间：2014-05-20 来源：
三坊七巷
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福建福州 文儒九号（淡糟螺片）
上榜理由：将香螺肉尾部切除，切成大小均匀的薄片，放入热水中氽一下捞起。雪白的螺片配上殷红的糟汁，脆嫩鲜爽，馨香淳美。包你菜未入口，口水直流。
地址：福建省福州市鼓楼区通湖路文儒坊50、52、56号院落及K10地块
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